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人民日報評酒店衛生問題:難不成背著臥室去旅行

連最基本的清潔和消毒都保證不了,還讓我們怎么信任你、選擇你?

近日,一段關于五星級酒店的客房清潔視頻引起網絡熱議。視頻曝光了某酒店“用馬桶刷刷杯子”“床單不及時更換”“馬桶里洗抹布”等衛生問題。經過調查,當地衛計委確認視頻顯示的內容屬實,并對涉事酒店依法進行處罰。

不少網友表示擔憂:五星級酒店尚且如此,沒星的酒店不敢想。有的網友則提出“應對”之策:看來以后要帶個睡袋出門。難道真的讓我們背著被子去旅行嗎?是不是背著被子還不夠,還得背間臥室去旅行?

衛生和安全本來是酒店最基本的行業標準,然而近年來有關酒店衛生的負面信息不斷見諸報端。這種金玉其外卻敗絮其中的亂象為何總是頻頻發生呢?

一方面,酒店的衛生管理屬于內部閉環運作,是個良心活兒。茶杯到底刷沒刷?用馬桶刷子還是用什么刷的?酒店的床單、毛巾、浴巾是否換洗過、怎么清洗的?除非工作人員打掃衛生的時候你在旁邊看著,否則普通消費者很難辨別。另一方面,外部監管不到位、處罰力度不夠、違法后果不嚴重,使得很多追求商業利益最大化的酒店,靠著虛假的承諾和光鮮的外表蒙混過關。

每出現一起類似的劣跡,對商家的聲譽來講,都是巨大的打擊。曾經入住過的客人不禁感嘆“我們怎么這么倒霉”,而對于廣大消費者來說,以后誰還敢住你這個“馬桶刷子刷所有”的酒店?連最基本的清潔和消毒都保證不了,還讓我們怎么信任你、選擇你?

確保入住人員的健康權益,讓入住客人用著放心、住得順心,這就需要監管跟上。一個是行業自律,商家要從維護商業根本利益的角度進行自查自糾,加強內部抽查監督。再一個就是,監管部門要做好不定期抽檢工作,制定更嚴厲的懲罰措施,如果發現酒店衛生不達標,不能輕描淡寫罰酒三杯,而應根據違反的情節不同,采取摘牌、罰星、上黑名單或者集中向社會公布等方法進行懲治。只有嚴格的監管措施,才能逼出一個干凈的酒店。

可能有人質疑,這么做是不是太重了?真不重。畢竟,衛生,是一個酒店的底線。

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